Sim. A alimentação tem impacto direto na saúde cardiovascular e no risco de infarto e AVC. O que se come diariamente influencia níveis de colesterol, glicemia, pressão arterial e o processo inflamatório do organismo.
Como a alimentação afeta o coração?
Uma alimentação inadequada, rica em ultraprocessados, excesso de sal, açúcares e gorduras de baixa qualidade, favorece o aumento do colesterol, da glicemia, da pressão arterial e do ganho de peso.
Já uma alimentação equilibrada, com alimentos naturais e minimamente processados, contribui para a proteção das artérias e o bom funcionamento do coração.
O que caracteriza uma alimentação adequada para o coração?
De forma geral, uma alimentação cardioprotetora inclui:
- Frutas, legumes e verduras
- Grãos integrais
- Proteínas de boa qualidade
- Gorduras saudáveis, como as presentes no azeite e oleaginosas
- Redução de sal, açúcar e alimentos ultraprocessados
Qual a melhor estratégia?
A orientação alimentar deve ser individualizada, levando em conta o perfil metabólico, o risco cardiovascular e os objetivos de cada paciente. O acompanhamento com cardiologista com formação em nutrologia permite integrar saúde do coração e alimentação de forma segura e eficaz, promovendo mudanças sustentáveis no estilo de vida.
👉 Uma alimentação bem orientada é uma aliada poderosa na prevenção das doenças do coração.
Dr. Felipe Vitorio